Czosnek zimowy czy wiosenny? Jak odróżnić i kiedy sadzić

Aby odróżnić czosnek zimowy od wiosennego, warto zwrócić uwagę na kilka istotnych cech. Zimowy czosnek ma większe i bardziej kuliste ząbki, o mocniejszym smaku i aromacie. Wiosenny czosnek ma natomiast mniejsze ząbki, bardziej delikatny smak i łagodniejszy zapach. Jeśli chodzi o termin sadzenia, czosnek zimowy powinno się sadzić jesienią, zwykle w październiku lub listopadzie, aby zdążył ukorzenić się przed zimą. Natomiast czosnek wiosenny sadzi się na wiosnę, zwykle w marcu lub kwietniu, kiedy temperatura gleby wzrasta. Pamiętajmy, że wybór odpowiedniego czosnku zależy od naszych preferencji smakowych i planowanego terminu zbioru.